식품으로 알아보는 건강관리 71

영양사가 추천하는 HDL 콜레스테롤 높여주는 기능성 영양소

안녕하십니까 영양사 타민입니다 오늘은 콜레스테롤중에서도 HDL콜레스테롤을 높여줄수 있는 영양소들을 알아볼건데요. 콜레스테롤은 무조건 몸에 안좋다는 인식은 과거에 비해 많이 줄었지만 아직도 콜레스테롤은 나쁘다 라는 편견을 갖고 있는 사람들이 많습니다. 콜레스테롤은 우리몸에서는 없어서는 안되는 성분입니다 그중에서도 불필요한 콜레스테롤을 간으로 운반 시켜 처리해주는 HDL콜레스테롤을 높여주는 기능성 영양소를 알아보도록 하겠습니다. 혈관을 건강하게 해주는 HDL콜레스테롤 기능성 원료 1.첫 번째 감마리놀렌산 감마리놀렌산은 지단백(LDL, HDL 등)이 콜레스테롤을 운반하는 과정 중 여러 효소를 조절하여 혈중 HDL 콜레스테롤 수치를 높이거나 LDL콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다. 추천 해드리는..

영양사가 추천하는 중성지방농도 낮춰주는 기능성원료

안녕하십니까 영양사 타민입니다 오늘은 다양한 모습으로 존재하는 지방에 대하여 알아볼건데요 그중에서도 중성지방은 우리 몸이 영양이 부족할 때를 대비하여 영양소를 저장해놓은 것인데요. 지속적으로 과잉 저장상태가 될 경우 비만, 고지혈증 등과 같은 질병을 유발할 수 있으므로 주의해야 합니다 혈중 중성지방 수치 개선에 도움을 줄 수 있는 원료를 알아보자. 1.첫 번째 오메가3(EPA+DHA) 오메가3 불포화 지방산은 체내에서 충분히 합성되지 않기 때문에 반드시 음식으로 섭취해야 하는 기능 성분입니다. 현대인들의 최근 식단에는 중성지방을 높이는 육류와 인스턴트 식품 섭취가 많아지고 있는데 오메가3가 함유된 음식을 섭취하면 혈중 중성지방을 적정 수준으로 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다. 1일 EPA+DHA 총합 ..

영양사가 알려주는 피부건강에 도움을 줄 수 있는 영양소[3편]

안녕하세요 영양사 타민입니다. 깨끗하고 뽀얀 피부를 가진 사람들이 보통 동안이라고 불립니다. 동안이 되기 위해선 피부 트러블을 가라 앉힌 뒤에도 관리를 해주어야 하는데요. 트러블 부위 뿐만 아니더라도 자외선에 의해 피부를 보호하려고 우리 몸은 색소침착의 원인인 멜라닌 색소를 만듭니다. 멜라닌 색소는 각 피부층에 운반되어 어두운 피부톤 또는 색소침착을 유발 할 수 있는데 오늘은 섹소침착 개선에 도움을 줄 수 있는 영양소를 알아보도록 하겠습니다. 1.첫 번째 비타민C 비타민C는 항산화물질로 활성산소로부터 신체를 보호하고 면역체계를 강화시킵니다. 또한 피부, 골격, 혈관, 연골 등의 결합조직을 구성하는 주요 단백질인 콜라겐의 합성에 관여합니다. 비타민C는 피부미백에도 도움을 줄 수 있지만 체내에서 합성되지 못..

영양사가 알려주는 피부건강에 도움을 줄 수 있는 영양소 [2편]

안녕하세요 영양사 타민입니다 평소 자주 섭취하는 '단 음식'은 입안을 즐겁게 해주지만, 우리 피부에는 콜라겐의 생성을 억제해 피부 탄력을 떨어트릴 수 있습니다. 이는 피부 노화를 앞당겨 노안을 불러 올 수 있습니다. 오늘은 피부노화 개선에 도움을 줄 수 있는 영양소를 알아보도록 하겠습니다. 피부노화 개선에 도움을 줄 수 있는 영양소 1.첫 번째 피크노제놀 프랑스 남부 해안의 거친 해풍, 높은 습도, 뜨거운 태양열 등의 가혹한 기후에서 자란 소나무의 껍질에는 피크노제놀, 프로시아니딘, 바이오플라보노이드, 페놀산 등 항산화물질이 풍부합니다. 피크노제놀은 피부에 작용할 수 있는 유해산소를 제거하는 항산화 기능이 있어 피부노화 방지에도 도움을 줄 수 있습니다. 1일 50mg 이상 섭취 시 인체에 유해한 활성산소..

영양사가 알려주는 피부 건강에 도움을 줄 수 있는 영양소를 알아보자.

안녕하세요 영양사 타민입니다.탱탱하던 피부가 긴 세월에 굴복해 가장 먼저 잃어버리게 되는 것 중 하나가 바로 피부 탄력입니다.여성분들의 경우 40세이후 콜라겐 감소가 급격히 일어나게 되는데요 피부탄력과 직접적으로 연관이 있는 콜라겐이 감소하니 자연스럽게 주름이 생기게 되는 것입니다.오늘은 피부탄력에 대하여 알아보구 이후 피부노화, 색소침착 개선에 도움을 줄 수 있는 영양소를 차차 알아보도록 하겠습니다. 피부탄력에 도움을 줄 수 있는 기능성 양양소1.첫 번째 히알루론산히알루론산은 주로 신체의 결합조직, 신경 및 상피 조직에 분포되어 있으며 체내에서 합성되지만 나이가 들수록 합성량이 줄어들어 보충이 필요합니다.강한 친수성으로 수분을 자기 무게의 1,000배까지 유지하여 피부 세포를 물에 결합시킬 수 있는 것..

영양사가 알려주는 혈당 조절 기능성 원료 식품

안녕하십니까 오랜만에 찾아뵙는 영양사 타민입니다 건강검진을 할 때마다 금식을 하는 이유가 바로 공복혈당을 측정하기 위해서 입니다 오늘은 혈당을 조절해주는 기능성원료 식품들을 알아보려고 합니다. 당뇨는 1형당뇨와 2형당뇨로 분리되는데 1형 당뇨는 췌장의 기능손실로 인슐린이 분비되지 않아 인슐린을 복용하거나 주사를 맞아서 체내에서 쌓인 포도당을 분해하여야 합니다. 모든 세포는 포도당을 기본 원료로 이용합니다. 그렇기 때문에 세포속에 포도당을 넣어주어야 하는데 인슐린이 세포속으로 포도당을 넣어주는 역할 이라고 보면 됩니다. 1형 당뇨는 이러한 인슐린이 췌장에서 분비가 되지않아서 발생하는것이고, 대부분은 2형 당뇨로서 인슐린은 분비가 되지만 세포가 인슐린을 이용하지 못해서 혈액중 당이 쌓이고 소변으로 배설 되는..

산패된 오일은 ‘독성 발암물질’ 영양사가 직접 알려주는 크릴오일 고르는 법

안녕하십니까 영양사 타민입니다. 크릴오일 아직도 많은 사람들이 열광하고 있는 식품인데 이 크릴오일을 막상 구매하려고 보면 종류도 많고 가공방법, 인지질함량도 다양합니다. 도대체 어떤 크릴오일을 골라야 할지 고민이라면 현지에서 많은 크릴오일을 관찰하며 분석한 타민이 직접 알려드리도록 하겠습니다. 1.산화되지 않은 신선한 오일을 고르자! 크릴오일은 건강기능 식품이 아니라 일반식품입니다. 오메가3 건강기능식품의 경우 가격이 저렴하다고 하더라도 워낙 깐깐한 산가(산패도) 검사를 받은 제품이라 어지간하면 섭취해도 무방합니다. 그 치만 크릴오일은 건강기능식품이 아니라 일반식품 이라 그만큼 깐깐하게 검사되는 제품은 아닙니다. 시중에서 건강기능식품이라고 말하는 크릴오일은 전부 과장광고이며 허위광고가 많으니 거르시는 것..

영양사가 알려주는 발기부전 개선에 도움 주는 건강식품

안녕하십니까 상담영양사 타민입니다. 가끔 상담고객들 중 발기부전 때문에 찾아오시는 분들이 계시곤 합니다. 연령대도 다양한데요. 20대부터 5~60대 중장년층까지 같은 고민으로 방문하여 상담하곤 합니다. 그래서 오늘은 발기부전 증상 개선에 도움을 줄 수 있는 건강기능식품은 어떠한 것이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 먼저 발기가 일어나는 기전에 대해 알아보겠습니다. 발기는 성적 흥분이 있을 때 소동맥이 확장되고 세 개의 관이 커지며 혈액이 높은 압력으로 들어가 음경이 단단하게 되는 현상입니다. 음경 속에는 한 개의 요도 해면체와 두 개의 음경 해면체가 있는데 이곳에 충혈이 일어나는 것입니다. 보통 경과시간은 5~10초에 빠르게 일어나며 발기 때는 교감신경계의 자극은 억제되고 동맥의 평활근은 이완하는 산화질소..

영양사가 알려주는 폴리코사놀 함유 식품 및 폴리코사놀 선택 방법.

안녕하십니까 영양사 타민입니다. 오늘은 심혈관계질환 예방에 도움을 줄 수 있는 폴리코사놀에 대해 이야기 해보려고 합니다. 대표적인 심혈관계 질환으로는 고혈압과 이상지질혈증이 있습니다. 이상지질혈증이란 혈액 내에 콜레스테롤이나 중성지방과 같은 지방성분과 지단백 양상이 비정상적인 상태를 말합니다. 이중에서도 LDL 콜레스테롤이 과해지면 혈관 내피에 손상을 일으키고 지질 성분이 혈관 벽에 쌓이면서 죽상동맥경화를 유발하게 되는 것입니다. 그로인해 뇌졸중, 협심증 및 심근경색 등 심뇌혈관계 질환의 발생을 증가시키는 것입니다. 그렇기 때문에 나쁜 콜레스테롤 이라고 불리는 LDL콜레스테롤은 낮추고 좋은 콜레스테롤인 HDL콜레스테롤은 높여 동맥경화를 방지하고 콜레스테롤 수치를 개선하는 폴리코사놀을 알아보겠습니다. 폴리..

영양사가 알려주는 프로폴리스 효능 7가지

안녕하세요 영양사 타민입니다. 프로폴리스란 벌집에서 추출하는 성분으로 꿀벌의 수지와 타액을 섞어 만드는 물질입니다. 수지는 식물이 자신들의 생장점을 보호하기 위해 분비하는 항균성 물질을 말하는데 프로폴리스는 우수한 항균, 항염증 효과를 보이는 지용성 천연 항생물질입니다. 꿀벌들은 프로폴리스를 벌집 곳곳에 발라 병균이나 바이러스로부터 벌집을 보호해 무균상태로 만든다고 합니다. 프로폴리스의 기능 1.각종염증완화 프로폴리스에는 퀘르세틴, 큐마린 이라고 하는 성분이 있는데 이 성분들은 우리 몸의 염증을 없애주는 역할을 하며 프로폴리스는 인체의 염증 유발인자인 프로스타글란딘(탄소수20개인 지방산의 아이코사노이드, 주로 육류나 달걀에존재)을 만드는 효소를 절반까지 억제 한다고 합니다. 스프레이타입의 프로폴리스제품은..