영양사가 알려주는 폴리코사놀 함유 식품 및 폴리코사놀 선택 방법.

안녕하십니까 영양사 타민입니다.

오늘은 심혈관계질환 예방에 도움을 줄 수 있는 폴리코사놀에 대해 이야기 해보려고 합니다.

대표적인 심혈관계 질환으로는 고혈압과 이상지질혈증이 있습니다.

 

이상지질혈증이란 혈액 내에 콜레스테롤이나 중성지방과 같은 지방성분과 지단백 양상이 비정상적인 상태를 말합니다.

이중에서도 LDL 콜레스테롤이 과해지면 혈관 내피에 손상을 일으키고 지질 성분이 혈관 벽에 쌓이면서 죽상동맥경화를 유발하게 되는 것입니다. 그로인해 뇌졸중, 협심증 및 심근경색 등 심뇌혈관계 질환의 발생을 증가시키는 것입니다.

 

그렇기 때문에 나쁜 콜레스테롤 이라고 불리는 LDL콜레스테롤은 낮추고 좋은 콜레스테롤인 HDL콜레스테롤은 높여 동맥경화를 방지하고 콜레스테롤 수치를 개선하는 폴리코사놀을 알아보겠습니다.

폴리코사놀이 함유된 식품 중 대표적인것이 새싹보리입니다.

쉽게 인터넷으로도 저렴한 가격에 구매도 가능하고 분말형태의 제품이 많다보니 물이나 음식에 섞어서 드시는 분들도 많이 있습니다.

새싹보리에 대한 효능은 이전 포스팅을 참고해주세요(https://nutrition-care.tistory.com/8)

 

또한 가장 많이 알려진 폴리코사놀이 함유된 식물이 바로 사탕수수인데요.

그중에서도 쿠바산 사탕수수 폴리코사놀은 혈중 콜레스테롤 수치 개선에 도움을 줄 수 있다고 식약처의 기능성을 인정받은 개별인정형 원료라고 합니다.

사진출처: 채널A 나는몸신이다.

그렇다면 어떤 폴리코사놀 제품을 골라야 할지 고민일 것입니다.

음식에 섞어서 드시길 원한다면 새싹보리 분말을 섭취하여도 좋고 간편하게 드시고 싶다면 건강기능식품으로 섭취하는 것도 좋은 방법입니다.

이때 오메가3가 같이 함유되어 있는 폴리코사놀을 선택하셔야 합니다.

 

그 이유는 위에서도 언급한 심혈관계 질환은 콜레스테롤뿐만 아니라 혈중 중성지질의 수치가 높아도 위험할 수 있기 때문에 혈중중성지질 개선에 도움을 줄 수 있는 오메가3를 꼭  같이 섭취 해야 합니다.

 

오메가3란 DHA와 EPA가 대표적입니다 이 두 성분은 우리 몸 속 에서 합성되지 않기 때문에 반드시 음식으로 먹어야 하는 필수지방산입니다. 그렇기에 사람의 건강유지에 많은 역할을 하는 중요한 영양소인데요.

DHA는 뇌조직을 구성하는 세포막에 다량 함유되어 있다고 합니다.

또한 망막에도 많이 분포하고 있어 빛을 뇌에서 인식하게 하는 과정에 관여를 하고 눈물막의 구성성분으로 안구건조증상을 개선합니다.

그리고 간에서 중성지방합성을 억제하여 총 콜레스테롤 수치저하에도 도움을 준다고 합니다.

 

EPA는 혈전의 생성을 억제하고 중성지방 합성을 억제하여 심혈관계질환을 예방하는데 도움을 줍니다.

또한 EPA는 혈관을 확장시켜 혈압감소에 도움을 주며 중성지방 수치를 개선하여 혈행개선에도 도움을 주고 우리 몸에서 염증을 일이키는 물질의 작용을 억제한다고 합니다.

보통 폴리코사놀은 사탕수수에서 추출하기 때문에 사탕수수추출물 이라고도 불립니다.

구매방법은 가까운 약국에 방문하셔서 오메가3+폴리코사놀 같이 들어있는거 주세요. 라고 하면 직원 분께서 안내를 해드릴 겁니다. 없다고 하면 다른 약국을 방문해보세요.

약국 세 곳 중 한곳엔 있을 만큼 쉽게 구할 수 있는 제품입니다.

폴리코사놀은 백화점이나 마트에서는 비싼 가격에 유통되니 선택은 소비자의 몫이겠죠?

이상 영양사 타민이었습니다.

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사진출처:https://pixabay.com/ko/

참고문헌:임상영양학-지구문화사, 임상영양관리및실습-파워북