콜라겐 선택! 이젠 부원료 까지 꼼꼼히 봐야 합니다.

안녕하세요 영양사 타민입니다.

 

콜라겐과 관련된 영양제는 지금까지 꾸준히 개발되고 만들어져 정말 수많은 제품이 있는데

 

유튜브나 협찬 블로그 등을 보면 콜라겐에 대한 설명은 참 많지만 그 안의 부원료가 하는 기능은 설명이 부족한거 같아

 

많이 쓰이는 부원료 정보들을 모아봤습니다.

 

1. 밀크 세라마이드

출처:TV조선 가족관계증명서

옛날에는 우유로 세안을 하면 피부가 뽀송뽀송 해지고 각질이 제거된다 하여 날짜가 조금 지난 우유로 세안을 하는 것이 피
부 건강에 좋다고 알려진 적이 있었습니다 . 우유가 냉장발효 되는 과정에서 AHA(Alpha Hydroxy Acid) 라고 하는 성분이 생기는데 이 성분이 각질을 제거하여 피부표면을 매끄럽게 하기 때문에 각질 관련 화장품에 첨가되기도 합니다 . 또 우유 에는 세라마이드라는 성분이 함유 되어 있어 세안 시 피부 보습에도 좋습니다

피부의 각질층에 세라마이드 성분이 충분해야 세포장벽이 탄탄히 유지 될 수 있습니다 . 세라마이드는 왁스와 유기화합물의 합성어로 단어 뜻대로 왁스처럼 피부를 매끈하게 코팅해주어 수분이 날아가는 것을 막아 준다고 합니다 . 그렇기 때문에 콜라겐과함께 섭취하게 될 경우 피부의 수분 손실을 막고 피부 장벽을 강화해 거친 환경으로 부터 피부를 건강하게 유지시켜 줄 수 있습니다.

이러한 밀크 세라마이드는 피부의 면역을 증가시키고 콜라겐 생성을 도와 피부 탄력에도 도움 을 준다고 합니다 . 우리 몸에서 콜라겐이 생성될 때 비타민 C 를 소모하는데 콜라겐과 비타민C 를함께 먹으면 체내 콜라겐 합성이 약 8 배 이상 증가한다고 하니 콜라겐 섭취 할 때 밀크 세라마이드 와 비타민C 를 함께 섭취하 는 것이 최상의 시너지 효과를 낼 수 있습니다.

 

2. 화이트 토마토 

출처:TV조선 내 몸을 살리는 발견 유레카

자외선은 3 가지 종류가있는데 파장에 따라 A, B, C 로 구분하고 A 는 피부의 진피층까지 , B 는 피부의 표피층 까지 

침투 합니다.

이러한 자외선으로부터 피부를 보호해 줄 수 있는 성분이 화이트 토마토속에 들어있는데 바로 피토엔과 피토플루엔이라고
하는 성분 입니다 . 이 두가지 성분은 피부 , 혈액 , 내부조직 등 인체 곳곳에 존재하는 성분이지만 자체적으로 인체내에서 합성 되지는 않아 식이로 보충해주어야 하는 성분입니다

피부에 도달한 피토플루엔의 경우 자외선A 를 차단해 멜라닌생성 억제에 도움을 주고 피토엔의 경우 자외선B 를 차단해 피부 광노화를 억제 합니다 . 또 화이트 토마토라는 이름에 걸맞게 피부 미백에도 도움을 줍니다

실제 임상 논문에 따르면 피토엔과 피토플루엔을 함유한 캡슐을 12 주간 섭취한 결과 최대 82% 의 미백이 나타난 것으로
확인되었습니다 . 또한 자외선에 의한 홍반현상에도 도움이 되는데 화이트 토마토를 12 주간 섭취한 결과 최소홍반량 자외선저항성 이 10% 증가하였다고 합니다.

 

3. 히알루론산

 

출처:SBS 좋은아침

보습의 대표로 유명한 히알루론산 1g 은 물을 최대 6000ml 를 흡수 한다고 합니다 . 즉 쌀알 18 개 크기의 히알루론산이 흡수하는 물의 양은 18 리터 정수기 물통을 가득 채운 양과 같다고 합니다.

피부와 뼈는 건물의 구조에 빗대어 표현하는 방법이 참 훌륭한 것같습니다 . 피부의 진피는 콜라겐과 엘라스틴이라는 지지대가 있고, 그 속을 히알루론산이 콘크리트 역할을 하여 꽉 채워주고 있습니다 .
사진 속 풍선은 히알루론산이 가득 채워진 피부를 나타낸 것이고 오른쪽 풍선은 나이가 들어 피부 속 히알루론산이 빠져나가 쭈글쭈글해지고 푸석해진 모습을 나타낸 사진입니다.

화장품 성분으로도 많이 쓰이는 히알루론산은 섭취 또한 중요 합니다 . 흔히 속건조 타입이라고 하는 것은 피부 진피층의 히알루론산이 부족해 느껴지는 건조감인데 화장품으로 진피층 까지 수분을 전달 하기엔 한계가 있습니다 . 따라서 식품으로 섭취가 있어야 진피층의 히알루론산이 보충이 되고 수분이 채워져 속 보습에 도움을 받을 수 있습니다

뿐만 아니라 히알루론산은 콘드로이친과 같은 뮤코다당 성분으로 관절에도 도움이 되고 , 안구와 망막의 충격을 완화 하여 눈을 보호하는 역할도 한다고 합니다.

 

4. 병풀추출물

출처:JTBC 다채로운 아침

병풀은 미나리과 여러해살이풀로 병을 고치는 풀이라 하여 병풀 또는 장수풀 이라고 불립니다 . 예로부터 상처 치료에
많이 쓰인 식물로 호랑이가 상처가 나면 병풀에 상처부위를 비볐다고 해서 호랑이풀로 불리기도 했습니다.

우리 피부는 수술을 하거나 상처가 생기면 해당 부위에 붉고 말랑한 피부조직이 볼록하게 올라오는 켈로이드 반응이
나타나기도 합니다 이 켈로이드 반응은 콜라겐이 상처 부위에 과다 축적되어 생기는 현상으로 주로 목과 어깨 등 피부
조직이 당겨지는 부위에 발생 한다고 합니다 . 드물게 점을 빼거나 귀를 뚫은 자리에도 생길 수 있고 확률은 적지만 성형
후에도 생길 수 있다고 합니다 . 병풀에는 마데카소사이드 라는 성분이 함유되어 있는데 이 성분이 상처의 치유를 돕고
또 콜라겐이 과다 축적되는 것을 막습니다.

병풀추출물은 우리 몸에 필요한 만큼 콜라겐 합성을 촉진하고 흡수율을 높이는데 도움을 주기 때문에 콜라겐과 함께
섭취 할 경우 인체 이용률을 증가 시키는 좋은 시너지효과를 갖는 원료입니다 . 병풀의 콜라겐 합성 능력은 비타민 C 보다
150% 가량 높고 , 또 두피의 모낭을 강화에 모발 건강에도 도움을 줄 수 있습니다.

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4. 코디셉스 추출물 (동충하초)

출처:JTBC 알짜왕

코디셉스는 곤충의 유충에서 자라는 기생균류속으로 곤충의 몸에 자라는 버섯이라 하여 동충하초로 많이 알려져 있습니다. 동식물에는 없는 영양소가 가득하여 한의학에서는 피로, 질병, 신장병, 저성욕 등을 치료하기 위해 사용되었다고 합니다.

이 동충하초의 핵심 영양성분 중 하나가 코디세핀 이라고 하는 성분입니다 . 코디세핀이란 동충하초가 성장하는 도중에 생성되는 천연 항생물질입니다 . 항산화 작용이 뛰어나 활성산소를 중화 시켜 세포의 손상을 막고 피부 염증을 감소시킨 연구 결과도 있었습니다.

코디셉스에는 아데노신이란 성분이 풍부한데 우리 몸에서 사용되는 에너지 형태인 ATP 의 생성을 증가시킵니다.

ATP 는 아데노신에 3개의 인산이 붙은 형태로 살아 있는 동안 끝없이 만들어지고 소모 됩니다. 이 아데노신이란 성분이 화장품에 0.04% 이상 함유하게 되면 주름개선기능성 제품으로 인증을 받을 수 있습니다

 

출처:scienceon 논문사이트-을지대 대학원 석사학위 논문 중

또 아데노신은 피부 내부의 단백질과 콜라겐 합성을 도와 세포의 증식이나 피부 재생에 도움을 줄 수 있어 점을 뺀 후 관리에도 사용되기도 합니다 . 특히 염증을 낮추는 효능이 있어 피부트러블 개선에도 도움을 준다고 합니다.

아데노신은 ATP 생성에 도움을 주기 때문에 피로 회복효과가 뛰어나 옛날 진시황과 양귀비가 불로불사를 원해 동충하초를 섭취하였다고도 합니다.

 

5.글루타치온, 엘라스틴, 스피루리나

글루타치온의 기능과, 엘라스틴의 효능 및 스피루리나 의 건강정보는 이전 포스팅을 참고해주세요.

https://nutrition-care.tistory.com/89

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