안녕하십니까 영양사 타민입니다 오늘은 죽상동맥경화, 중막성동맥경화 등 동맥경화증의 종류와 식사요법에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 동맥경화는 누구에게나 연령이 증가함에 따라 나타나는 변화과정입니다. 10세까지는 지방이 혈관 벽에 붙고, 그 후에는 지방의 축적으로 지방줄기가 형성이 됩니다. 그치만 혈류에는 아무런 영향을 미치지는 않습니다 20세 이후에는 결합조직이 지방줄기에 결합하여 플라크(plaque)를 형성하며 그 수가 30세 이후에 더욱 증가하게 됩니다. 40세 이후에는 여기에 칼슘이 침착되어 동맥벽의 석회화로 딱딱해짐에 따라 탄력성이 없어져서 부분적으로 파열되어 출혈이 발생하게 됩니다. 동맥경화증은 주로 심장, 신장, 뇌의 혈류를 방해하는데 관상동맥의 경화증은 대부분 관상심장질환 발병의 원인이 됩니..